close
چت روم
X بستن تبليغات
Code Center
روش درست کردن کرم فندق,کرم فندق چطوری بپزم,میخوام کرم فندق درست کنم,

  • موضوعات
    خبرنامه
      براي اطلاع از آپدیت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

    مطالب تصادفی
    پیوندهای روزانه
    بازدید : 52 ♥ تاریخ : یکشنبه 23 خرداد 1395 زمان : 1:23 ♥

    چگونه کرم فندوق درست کنیم

    چگونه کرم فندوق درست کنیم

    آماده سازی : 20 دقیقه
    پخت : 10 دقیقه

     

    مواد لازم جهت تهیه کرم فندق برای 4 نفر :

     

     فندق بو داده و خرد شده 60 گرم
     شکر 30 گرم
    وانیل 1/4 قاشق چای خوری
    نمک 1/8 قاشق چای خوری
    زرده تخم مرغ 2 عدد
    خامه قنادی زده شده 160 گرم
    شیر جوش 1 پیمانه
    پودر ژلاتین 3 قاشق چای خوری
    آب سرد 1/3 پیمانه

     

    مرحله باز کردن ژلاتین:

    پودر ژلاتین و شکر را با هم مخلوط کرده و سپس آب سرد را اضافه کرده و پس از 2 دقیقه روی بخار کتری قرار می دهیم تا ژلاتین در آب حل و شفاف شود.

     

    طرز تهیه کرم فندق:

    زرده تخم مرغ و نمک و وانیل و شکر را با همزن خوب می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.

    شیر جوش را اضافه کرده و سریع هم می زنیم تا تخم مرغ سفت نشود.

     

    ژلاتین باز شده را اضافه کرده ، سپس به مدت 2 دقیقه روی حرارت مستقیم قرار می دهیم و با همزن دستی مخلوط می کنیم تا ته نگیرد.

     

    بعد از این مدت از روی حرارت برداشته و مرتب هم می زنیم تا کمی از حرارت مایع کم شود
    سپس فندق و خامه را اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر ریخته و به مدت 3 ساعت داخل یخچال می گذاریم.

    منبع تالاب



    برچسب ها : اموزش تصویری درست کردن کرم فندق , روش درست کردن کرم فندق , اموزش پختن کرم فندق , میخوام کرم فندق بپزم , دستور درست کردن کرم فندق ,
    نویسنده : مسعودنظر بدهید ()

    ”نظرات شما برای این مطلب،مطمئن باشید ما برای نظرات شما احترام خاصی قائلیم”

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی
    
    اطلاعات
    • آمار کاربران
    • افراد آنلاین : 24
    • اعضای آنلاین : 0
    • تعداد اعضا : 38

    • عضو شوید
    • ارسال کلمه عبور




    • آمار مطالب
      کل مطالب : 9446
      کل نظرات : 1696

    • آمار بازدید
    • بازدید امروز : 459 نفر
    • باردید دیروز : 21,545 نفر
    • بازدید هفته : 68,411 نفر
    • بازدید ماه : 78,872 نفر
    • بازدید سال : 78,872 نفر
    • بازدید کلی : 78,872 نفر
    • ورودی امروز گوگل : 0 نفر
    • ورودی گوگل دیروز : 62 نفر

    آرشیو
    ایدی تلگرام جهت تماس با مدیر سایت masoud447@